Notre apiculture

Je suis meunier. Outre la chasse, la pêche et la pratique du Schwyzerörgeli (un type d'accordéon), je pratique l'apiculture avec passion pendant mon temps libre. Je ne pourrais pas m'en occuper seul. Ma compagne, Anja, est femme de ménage. Elle est également chasseuse, apprécie la pêche et la musique. Elle s'occupe aussi des abeilles à ses heures perdues.

Notre rucher amateur abrite actuellement 37 colonies productives et 10 jeunes colonies. Nous veillons à préserver au maximum le caractère naturel de nos abeilles. L'élevage de nos propres reines et la reproduction de trois espèces d'abeilles différentes garantissent une biodiversité équilibrée. Notre miel est récolté et transformé selon des techniques de pointe et dans le respect des normes d'hygiène les plus strictes. La cire d'abeille est utilisée pour la fabrication de bougies et de baumes (disponibles sur demande).